Superpotraviny, Strana 2

Lněné semínko je typické svou ořechovo-máslovou chutí. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech. Jeho výhodou je dobrá...

Mandle v biokvalitě jsou u nás dobře známé a velmi oblíbené. Mají typickou jemnou sladkou chuť. Chroupejte je samotné, přidejte do snídaňových kaší nebo jako ozdoba při pečení...

Obilný mlýnský výrobek – pohanka kroupy.

Quinoa je svěží a lehká alternativa rýže či jiné přílohy. Připravíte ji za chvilku a v kuchyni má široké využití (přílohy, saláty, nádivky, nákypy). Neobsahuje lepek a je velmi...

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Basmati je přirozeně bezlepková. Vychutnejte...

Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.

Slunečnicová semínka mají příjemnou oříškovou chuť. Jsou loupaná a jejich použití je velmi univerzální. Vyrobíte si z nich máslo, mléko nebo třeba sýr. Hodí se do salátů,...

Zdroj antioxidantů.

Pro imunitu, játra, trávení, zdraví dýchacích cest, pro klouby a pokožku, antioxidant.