Koření

Zvýrazňuje chuť jak sladkého, tak slaného jídla. Do pečiva, asijské kuchyně. Výborný do kávy. Používají se pouze semena z rozloupnuté tobolky – celá i podrcená, ta mají...

Při pečení sušenek, chleba i jiného pečiva. Také do indických polévek a dušených pokrmů.

Laurus nobilis

Artemisia dracunculus

Elettaria cardamomum Zvýrazňuje chuť jak sladkého, tak slaného jídla. Do pečiva, asijské kuchyně. Výborný do kávy. Používají se pouze semena z rozloupnuté tobolky – celá i...

Do polévek, omáček, zeleninových pokrmů a dušených ma

Cinnamomum verum Na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso.Složení: kůra skořicovníku ceylonského

Růžová voda je vyrobena z extraktu nejkvalitnějších plátků ručně trhaných červených růží. Tradiční použití růžové vody...

Šafrán je nejdražším kořením na světě. Už malé množství výrazně ovoní a ochutí polévky, omáčky, rýži i jídla z ryb a drůbeže. Zkuste přidat pár blizen šafránu do rizota či...