MycoMedica Auricularia sušená 100g

Kód: 8514
Neohodnoceno
149 Kč
Skladem - ihned k odeslání (1 ks)
Můžeme doručit do:
16.7.2026

Ručně sbíraná Auricularia  (jidášovo ucho, Auricularia polytricha) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje bioaktivní látky v přirozeném poměru zdrojové houby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Auricularii můžeme najít velké množství minerálních látek, vitamínů, polysacharidů - beta glukanů vlákniny. Je též zdrojem esenciálních aminokyselin, nenasycených mastných kyselin či antioxidačního melaninu a mnoha dalších látek. Podle čínské medicíny rozbíjí Xue Yu (krevní stáze), proto je vhodná během dlouhé jízdy autem nebo letů letadlem.

 Auricularii pěstují na substrátu, který tvoří směs pilin, organické pšeničné otruby, třtinový cukr a přírodní sádrovec.

Auricularia je velmi chutná a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu.

 
Obsah balení: Sušená Auricularia 100g

Hmotnost balení: 100g

Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.

Bioaktivní složky:

  • Polysacharidy – β-1-3 glukany, AAP-3-1
  • Aminokyseliny a bílkoviny
  • Melanin
  • Polyfenoly, flavonoidy
  • Minerální stopové prvky
  • Vitamíny skupiny B
  • Vitamín D

Základní příprava:

Požadované množství zalijte vroucí vodou a nechte je 30 minut nabobtnat. 

Doporučená doba vaření je 10–15 min. 

Účinky podle tradiční čínské medicíny

  • vyživuje Yin a zvlhčuje
  • doplňuje Qi a vyživuje Xue (krev)
  • oživuje Xue (krev)
  • vyživuje Fei (Plíce)
  • posiluje pohyb Chang (Střev)
 

TCM charakteristika

  • teplota – neutrální
  • chuť – sladká 
  • tropismus – Játra, Slezina

Doplňkové parametry

Kategorie: Houby
EAN: 8594167650298
Objem: 100 g

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola